公司新闻
森永专注团餐领域视觉识别

智慧食堂的哪些智慧服务适合所有食堂使用?

文章作者:zhuobo 发布时间:2022-05-10 10:30:36 浏览次数:0

  智慧食堂能够提供各种智能服务。无论是哪个单位、哪个行业、哪种规模,食堂都能找到相应的解决方案,满足食堂升级管理的需要。在智慧食堂管理系统中,哪些智能服务适用于所有食堂?

智慧食堂

  智慧食堂管理系统具有强大的后台管理功能,不仅包括用户管理、消费限制、菜单管理、卡片管理、采购、销售和库存管理、数据统计、交互中心、食品安全、食堂环境监控、后厨行为监控、,餐饮客流统计,还具有高端食堂总部的管控能力,为食堂管理者优化食堂运营提供数据支持。

智慧食堂的哪些智慧服务适合所有食堂使用?

  1.用户管理

  智慧食堂管理系统可以无缝连接EHR、IDM、企业办公app等内部系统,支持一键导出原有食堂系统的所有用户信息,建立新的用户信息管理,并使用食堂台账在后台统一维护和管理食堂、档案、用户等基础数据和组织架构。

  2.采购、销售和库存管理

  传统食堂管理中的手工记账、手工对账、手工盘点,不仅增加了食堂员工的工作压力,而且容易导致统计数据丢失、计算错误等问题。购销存功能包括四个模块:供应商管理、采购管理、库存管理和生产计划管理,上传日常工作中物料和食品物料的购销存,将食品物料的可追溯性信息和供应商信息导入系统,帮助食堂进行精细化管理,实现对账和盘点的自动化,帮助食堂操作人员更高效、更方便地管理食堂。

  3.食品安全管理

  食堂就餐以安全为基础,安全第一。智慧食堂基于AI明厨亮灶、大数据等技术,实现对菜肴原料、食堂环境、厨房卫生和员工操作的多方位监管,建立严格的食堂安全管理标准,完善和完善食品追溯体系,确保安全,食品材料的健康和可持续性以及餐饮安全。

  用户管理、采购库存管理、食品安全管理是所有行业食堂都会用到的智能服务,智慧食堂的出现大大地方便了人们的就餐,提高了就餐效率。

版权声明:文章来源于www.shandongsenyong.com/gongsixinwen/233.html,转载请注明出处!